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酒精敏感有限公司

Laphroaig Four Oaks [40%] [100ct]

Laphroaig Four Oaks [40%] [100ct]

定價 HK$648.00
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"Laphroaig Four oak 四桶珍藏40%  1000mL

位於艾雷島北海岸,擁有190年歷史的拉佛格酒廠,因接受全島最強勁的海風吹刮,加上間創廠以來不曾變動過的傳統蒸釀流程,塑造出最具原始艾雷風格的威士忌,因此被舉世公認是最具代表性的艾雷威士忌蒸餾廠。

拉佛格酒廠是蘇格蘭史上首位由女性獨立經營的威士忌酒廠,1954年酒廠主Ian Hunter 過世之後,其夫人Bessie便接下拉佛格酒廠,堅持釀酒傳統至1972年退休,目前酒廠仍延續傳統地板發芽工作,其中1/4麥芽是自家製作,3/4麥芽採用Poet Ellen麥芽
酒廠水源取自Kilbride Dam,其流經泥煤層厚穿越石英岩層,產生富含泥煤味的軟水,使產出酒質風味細膩且多元。


香氣:烤咖啡豆和杏仁糕點的香,帶點泥煤的香氣

口感:隨著泥煤香氣的綻放,香鬆的餅乾香氣跟隨起來

尾韻:悠長乾淨"

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