商品系列: 燒酎

日本燒酎，亦可簡稱為燒酎、日本燒酒、日式燒酒，是一種產於日本的傳統蒸餾酒。「燒酎」一詞來自古漢語，與燒酒同源。日本本島中，南九州地區是最早製造燒酎的地區，在長崎縣壹岐島與伊豆諸島等地皆有出產。一般來說，燒酎的原料，可以使用大麥、地瓜、蕎麥或稻米來發酵製成。