Chateau CROIX MOUTON
(婚宴紅酒)Chateau Croix-Mouton 2018 750ml
(婚宴紅酒)Chateau Croix-Mouton 2018 750ml
定價
HK$128.00
定價
HK$198.00
售價
HK$128.00
單價
/
每
婚宴推介指數 ⭐️⭐️⭐️
適合西餐/證婚
少年天才的Jean-Philippe Janoueix年紀輕輕就在2006拿到Wine Grower of the Year的無上殊榮,更擁有與管理六間酒莊,包含最有名的兩間La Croix Saint-Georges Pomerol、Croix Mouton Bordeaux。
Chateau Croix Mouton 有著迷人的波爾多最動人的小城堡雅,是天才釀酒師 Jean-Philippe Janoueix 所有。 Janoueix是當地貴族,與其家族在波爾多一共擁有20座酒莊,身兼莊主以及釀酒師。,他是波爾多典型的新一代年輕莊主,不願跟隨傳統,才華洋溢的 Jean-Philippe 師承釀酒大師 Michel Rolland的技藝憑藉出色的釀酒技巧Jean-Philippe一步步建立屬於自己的葡萄酒王國,年紀輕輕就獲得 Wine Grower of the Year 頭銜。
Jean-Philippe擅於釀造Merlot葡萄,以冷浸泡與低溫發酵方式增加顏色和果香,每日進行淋汁和踩皮,經常攪動桶底讓死酵母和酒液混合,讓酒質更加濃厚甜潤。調合比例則以 Jean-Philippe拿手的梅洛葡萄為主,90% Merlot加上10% Cabernet Franc調配而成,釀出來的酒充滿綿長的濃郁莓果味,口感平衡,濃郁的果香甜美好喝。Chateau Croix Mouton不僅名字與五大酒莊Chateau Mouton雷同,就連酒標也仿效名莊作法,每年推出不同色彩和字體設計的M字酒標,讓酒款更具有收藏價值。他不惜成本使用50%的新橡木桶來培養,不到一年即裝瓶出廠。
酒質呈深紅寶石色,充滿濃郁莓果味,迷人的果香甜美易入口,口感均衡,性價比高!
備注:酒價錢比零售價優惠接近40%,所以最少購買滿$2500才可以享有婚宴價錢
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適合西餐/證婚
少年天才的Jean-Philippe Janoueix年紀輕輕就在2006拿到Wine Grower of the Year的無上殊榮,更擁有與管理六間酒莊,包含最有名的兩間La Croix Saint-Georges Pomerol、Croix Mouton Bordeaux。
Chateau Croix Mouton 有著迷人的波爾多最動人的小城堡雅,是天才釀酒師 Jean-Philippe Janoueix 所有。 Janoueix是當地貴族,與其家族在波爾多一共擁有20座酒莊,身兼莊主以及釀酒師。,他是波爾多典型的新一代年輕莊主,不願跟隨傳統,才華洋溢的 Jean-Philippe 師承釀酒大師 Michel Rolland的技藝憑藉出色的釀酒技巧Jean-Philippe一步步建立屬於自己的葡萄酒王國,年紀輕輕就獲得 Wine Grower of the Year 頭銜。
Jean-Philippe擅於釀造Merlot葡萄,以冷浸泡與低溫發酵方式增加顏色和果香,每日進行淋汁和踩皮,經常攪動桶底讓死酵母和酒液混合,讓酒質更加濃厚甜潤。調合比例則以 Jean-Philippe拿手的梅洛葡萄為主,90% Merlot加上10% Cabernet Franc調配而成,釀出來的酒充滿綿長的濃郁莓果味,口感平衡,濃郁的果香甜美好喝。Chateau Croix Mouton不僅名字與五大酒莊Chateau Mouton雷同,就連酒標也仿效名莊作法,每年推出不同色彩和字體設計的M字酒標,讓酒款更具有收藏價值。他不惜成本使用50%的新橡木桶來培養,不到一年即裝瓶出廠。
酒質呈深紅寶石色,充滿濃郁莓果味,迷人的果香甜美易入口,口感均衡,性價比高!
備注:酒價錢比零售價優惠接近40%,所以最少購買滿$2500才可以享有婚宴價錢
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