Wolfburn Morven Whisky 威士忌 700ml

採用無泥煤煙燻的麥芽，先在二度填裝雪莉橡木桶陳年，而後轉至波本桶，最後陳年於裝過艾雷島單一麥芽威士忌的Hogsheads桶所改制的四分之一橡木桶中。75小時的長時間發酵，低溫慢速的蒸餾工藝，讓古狼威士忌原酒，加倍芳醇細膩。

莫凡(Morven)這款酒的名字源於Caithness當地最高的的一個濕地，其地點儲存萬年以上的泥煤。同時也是過去古狼酒廠所使用的泥煤供應地。莫凡是古狼經典系列中的首款泥煤版 (10 ppm)威士忌，透過大麥烘乾過程中將泥煤風味增添於其中。陳放於前艾雷島泥煤威士忌所改製的1/4桶。

～榮獲～
✔︎ 榮獲雙金牌, 2018前五十

品飲筆記
聞香：最初是帶有淡淡水果和清新海風的煙燻，配以香草和橡木刨花。

口感：帶有麥芽風味、香草和少量的辛香料，末端帶有柔和的蜂蜜甜味，加尾韻上若隱若現的泥煤風味，很舒服及輕鬆的一個酒款。