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酒精敏感

拉弗格 Laphroaig Lore Whisky 威士忌 700ml

拉弗格 Laphroaig Lore Whisky 威士忌 700ml

定價 HK$1,380.00
定價 HK$1,380.00 售價 HK$1,380.00
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位於艾雷島北海岸,擁有190年歷史的拉佛格酒廠,因接受全島最強勁的海風吹刮,加上間創廠以來不曾變動過的傳統蒸釀流程,塑造出最具原始艾雷風格的威士忌,因此被舉世公認是最具代表性的艾雷威士忌蒸餾廠。
拉佛格酒廠是蘇格蘭史上首位由女性獨立經營的威士忌酒廠,1954年酒廠主Ian Hunter 過世之後,其夫人Bessie便接下拉佛格酒廠,堅持釀酒傳統至1972年退休,目前酒廠仍延續傳統地板發芽工作,其中1/4麥芽是自家製作,3/4麥芽採用Poet Ellen麥芽
酒廠水源取自Kilbride Dam,其流經泥煤層厚穿越石英岩層,產生富含泥煤味的軟水,使產出酒質風味細膩且多元。

2016年的新產品以世代相傳的技術命名,使用初次雪莉酒桶和四分之一桶和二次甜酒桶所組成,據說包含一些最珍貴的庫存,是款豐富和經典的泥煤,辛香的滋味長而甜的回甘。

色澤:深桃花心木。
香氣:富含煙熏的海邊礦物質,帶有淡淡的石灰和巧克力等。未經烤製的栗子和帶有麥芽甜味的軟糖。
口感:豐富的泥煤和辛香開頭,最初的味道爆發後,展現了具有礦物質,與海岩和消毒水等特徵 - 經典的拉佛格。
餘韻:橡木和悠長的甜味。

2018年蘇格蘭威士忌大師賽-銀牌
2017年威士忌聖經-金牌
2017年國際葡萄酒與烈酒大賽-銀牌
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